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Babà in Vasocottura alla Grappa di Bassano Capovilla

Regular price €15,00

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Babà in Vasocottura alla Grappa di Bassano Capovilla.

Disponibile in vasi da Gr.290 e Gr.440

 

Dall'unione tra la tradizione partenopea e l'eccellenza dei distillati bassanese nasce un prodotto unico ed esclusivo: il nostro Babà in Vasocottura alla Grappa di Bassano.

La collaborazione con i maestri distillatori di Capovilla porta la morbidezza e il gusto del classico Babà artigianale napoletano ad unirsi con uno degli aromi più caratteristici e distintivi del Veneto quale quello della Grappa di Bassano: un sapore raffinato ma allo stesso tempo deciso, in perfetta rappresentazione del Ponte degli Alpini, simbolo distintivo della città di Bassano del Grappa, che porta in etichetta.

Un vero connubio tra tradizione ed innovazione.

 


Un prodotto tradizionale con una cottura innovativa che mantiene inalterate le sue caratteristiche.

Il Babà in vasocottura, artigianale e senza conservanti, può mantenersi fino a un anno.


È preparato, lievitato, cotto e inzuppato direttamente nel vaso, così da rendere il gusto più concentrato e profumato, senza far disperdere i sapori e mantenendolo come appena sfornato, conservandone tutti i profumi e gli aromi.


Il nostro Babà si distingue per l’utilizzo, non comune, del LIEVITO NATURALE anziché del lievito di birra, il quale conferisce un aroma, un retrogusto ed una morbidezza assolutamente unici, lasciando ampio spazio alle note inconfondibili della Grappa di Bassano di Capovilla.


Per gustarlo al meglio consigliamo di aprirlo almeno 20 minuti prima di servirlo.

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