CHI SIAMO
La tradizione
Era il 1960 quando Gianni, arrivato dalla provincia di Savona,
inaugurava una piccola attività di pasticceria iniziando da dei
tradizionali krapfen, fino ad aprire la bottega ancora oggi sinonimo di qualità nel bassanese.
Da allora, la nostra pasticceria a conduzione familiare ha
l'obiettivo di produrre dolci di prima qualità, come quei primi
krapfen, che possano far vivere un’esperienza di gusto
straordinaria e unica.
La filosofia
Ogni nostro prodotto è il frutto di una costante ricerca, che
riguarda sia la produzione propria sia la scoperta di specialità
enogastronomiche che possano anche accompagnare la nostra proposta di pasticceria.
Il percorso
l locale si presenta come un ambiente ricco e dinamico in cui ogni isola espone prodotti diversi per genere e provenienza, con l'obiettivo di condurre il cliente in un viaggio esperienziale tra buon cibo e buon vino.
