Focaccia Veneta
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Esaurito
Il dolce pasquale tipico della tradizione veneta: la nostra Focaccia (o Fugassa, detta anche Veneziana) con impasto ricco di burro e ricoperta di una croccante glassa alle mandorla, rigorosamente con lievito naturale che ne garantisce la caratteristica sofficità.
Ingredienti:
farina di grano tenero tipo "0",burro,tuorlo d'uovo, zucchero,lievito naturale,marsala,pasta d'arancio,miele,sale,aromi
Glassa:
zucchero,albume,nocciole,mandorle,armelline
Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 1607Kj/ 384Kcal - Carboidrati 42,5g (di cui zuccheri 20,6g) - Proteine 8,2g - Grassi 19,2g (di cui saturi 9,4g) - Fibre 1,3g - Sale 0,2g