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Konditorei Zauner

Zauner è la più famosa ed una delle più antiche pasticcerie d’Austria, oggi arrivata alla settima generazione.

Lo Zauner Cafè nasce a Bad Ischl, città dove l’imperatore Francesco Giuseppe fece la proposta di fidanzamento alla Principessa Sissi. Johann Zauner fu chiamato proprio per svolgere il ruolo di pasticcere di corte, per poi aprire lo storico cafè nel 1832. Ma è nel 1905 che viene creato il più famoso dei dolci Zauner, lo Zaunerstollen, ancora oggi il classico di punta della produzione. 

Tutte le creazioni Zauner, a base di cioccolato ma non solo, si distinguono per l’artigianalità e l’altissima qualità con cui vengono prodotte e confezionate.

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